2010年12月30日
わさび菜(102日め-終了)
9/20の種蒔きから102日めの今日終了しました。最初、水菜のようになんのクセも無いわさび菜はサラダにして食べました。成長してくると"つん"とわさびの香りがしてきました。生で食べるとなんともいえない美味しさでした。もっと成長してくると、もう生で食べるには堅くなってしまい、アブラムシもつくようになって虫取りに骨をおりました。わさびの香りで虫が付きにくいと思っていたのですが、アブラナ科なのでバリバリにアブラムシが付きました。甘かった。最終収穫の今日は、すき焼きに入れて食べました。まるで春菊のような味わいでした。


【結果】
<わさび菜> 収穫実績:3.4kg、収穫期間:10/14~12/30(78日間)、種価格:315円
【結果】
<わさび菜> 収穫実績:3.4kg、収穫期間:10/14~12/30(78日間)、種価格:315円